¿Sabes qué es lo que causa el característico olor a tierra mojada de Guadalajara?
El… o más bien la responsable es una bacteria inofensiva llamada Streptomyces Coelicolor.
Este microbio produce una sustancia que se llama geosmina (que en griego significa “olor a tierra”) que es la que genera el olor a tierra mojada…
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